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LAC20533

FABRICADA EN ALUMINIO PURO VALVULA DE PRESION CONTRAPESO, PERMITE LIBERAR PRESION VALVULA DE SEGURIDAD PUENTE MAS ROBUSTO Y RESISTENTE ASAS DE BAQUELITA ANTIQUEMADORAS

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OLLA DE ACERO INOXIDABLE CALDOINOX

Degerman

DEG_13131

Olla de acero inoxidable con tapa hermética. Disponible en 15 L y 22 L. Se introduce dentro del contenedor "CALDOBOX".Un éxito en cocinas centrales, catering y restauración colectiva.

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Carro Caliente para Distribución

Carro Caliente para Distribución. De 2 Alturas 1150 o 1800 mm. Cod. Medidas Capacidad Potencia Tension Separacion de Guias act-10 750x805x1150 10 GN 2/1 o 20 GN 1/1 3000W 230 70 act-20 750x805x1800 20 GN 2/1 o 40 GN 1/1 3000W 230 70 act-40 1410x805x1800 40 GN 2/1 o 80 GN 1/1 3000W 230 70...

ELF_ACT-10

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Carro Refrigerado para Distribución

CFF-20

Carro Refrigerado para Distribución. De 1 o 2 puertas. Ficha Técnica Ficha Técnica

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Mandolina Inox con Cuchillas rotatorias

Mandolina Inox con protector con cuchillas giratorias de Lacor De acero inoxidable 18/10 Con base antideslizante Cuenta con cuchillas giratorias incorporadas: una cuchilla de corte en juliana para tiras de 3 mm de espeso, una cuchilla de corte en bastones de 9 mm de espesor, una cuchilla de corte tipo ondulado para corte en ondulado y corte en rejilla...

LAC-60357

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Exprimidor Electrico Profesional naranjas

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Exprimidor Electrico Profesional

Extrae el zumo de los cítricos sin esfuerzo. Constituido por un robusto bloque de hierro fundido que ofrece una sólida base 3 conos diferentes, lo que permite obtener el máximo rendimiento de diferentes tipos de cítricos. Con protector de salpicaduras Ref 69286 Tensión/Voltage 220-240 V / 50-60 Hz Potencia/Power 180 W Velocidad/Speed 1.350 r.p.m....

LAC-69286

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Jamonero Modelo JP

Coloca el jamón en posición horizontal. ESTRIBO JAMOTEC opcional. Fabricado con poliestileno de alto impacto (HIPS), poliamida (PA), acero inoxidable y acero tratado. Ficha Técnica

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Armario Congelador 1 Puerta

Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad excepto el respaldo en chapa galvanizada.• 50 mm de aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m3 de densidad.• Estantes en varilla de acero plastificado con guías de altura regulables (17 niveles de dimensiones Snack) fácilmente desmontables para su limpieza. Dotación: 3 estantes por...

eafn-701

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Campana Recta Central

CARM_CENTRAL

Campana recta Central inox Con Filtros y Sin Regulador.

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Bandeja para Huevos o Tortillas GN1/1 Horno

RAT_60.71.157

Para preparación de grandes cantidades de huevos fritos y tortillas. El revestimiento especial de teflón antiadherente evita la adhesión de los alimentos.

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Botellero Blanco Fagor

Acabado exterior en acero galvanizado plastificado de color blanco e interior en acero galvanizado.• Aislamiento de poliuretano inyectado, de 40 kg/m3 de densidad.• Compresor hermético con condensador ventilado.• Evaporador estático de tubo de cobre y aletas de aluminio.• Control de la temperatura por termostato analógico.• Puertas correderas con tirador...

BEG-100

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Carro de Transporte Bandegas GN1/1

Fabricados en acero inoxidable con acabado satinado. • Guías totalmente soldadas a la estructura, dotadas de topes. • 4 ruedas giratorias antisonoras de Ø125 mm (2 con freno), dotadas con parachoques de goma. • Equipado con 20 pares de guías separadas 75 mm, para bandejas GN. (Bandejas no incluidas. Ver página 121) 20 Guias para Bandejas...

Exp_GN1/1

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Baño Maria Electrico

El baño maría de la Gama 600 tiene cuba integrada tamaño GN-1/1, de 150 mm de profundidad, resistencias de acero inoxidable ocultas bajo el fondo de la cuba, control termostático de la temperatura de 30 ºC a 90 ºC y grifo de palanca para el vaciado. Ficha Tecnica

FAG_BME6-05

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Mesa de Repaso Profesinal

GENERADOR DE VAPOR CON PLANCHA, BETA-3 Pequeño generador de vapor, aislado térmicamente. Dotado con una plancha de mano. Caldera en aleación de aluminio. Alimentación de agua manual. Capacidad de la caldera: 1,8 litros. Control automático de la presión mediante termostato fijo. Presión de trabajo: 3 bar. Resistencia de la caldera: 1, kW Resistencia de...

FAG-MPA+BETA3

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Arcón Congelador Gran Capacidad

Eurofred

EUR-CF900

DATOS TÉCNICOS CF-900 Volumen l 803 Gama temperatura °C -18/-24 Capacidad máxima cestas nº 9 Capacidad congelación kg/24h 43 Desescarche MAN/AUT MAN Tensión/Fases V/nº 220/2 Potencia eléctrica W 460 Consumo eléctrico kWh/24h 5.6 Compresor CV 1/3 Refrigerante tipo R404 Control evaporador CP/VE CP Condensación ST/AF/W AF Evaporador ST/AF ST Ancho mm 2013...

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copy of Peladora de Patatas 6 KG

Especificaciones técnicas Producción hora: 120 Kg / 150 KgCapacidad de carga por ciclo: 6 KgTemporizador (min-max): 0 ' - 6 'Velocidad de plato: 317 rpm Dimensiones exteriores Ancho: 395 mm Fondo: 700 mm Alto: 433 mm Dimensiones externas con soporte Ancho con soporte: 411 mm Fondo con soporte: 700 mm Alto con soporte: 945 mm Peso neto: 37 Kg Nivel de...

SAM-1000431

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Cocedor a baja temperatura profesional

Para recipientes de hasta 28 litros de capacidad. Gran precisión y fiabilidad. Fácil de usar. Portátil. TemperaturaPrecisión display: 0.01 ºCRango: 5 ºC - 95 ºCTemperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC TiempoResolución: 1 'Duración ciclo(s): 1 ' - 99 h Características generalesCapacidad máxima del recipiente: 28 lPotencia total: 1600 WDimensiones parte...

SAM-1180040

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Mesa Soporte Horno

· Medida: 850x850x700 mm. Frontal de 60 soldado. · Altura de 700 regulable a 770. · Encimera AISI 304 18/10 1.2 mm. · Refuerzo galvanizado 1 mm. · Patas de 40x40x1 AISI 304 18/10. · Taco regulable de poliamida. · Acabado satinado.

ELF3585085

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Armario Refrigeración 1 Puerta

ARMARIO SNACK, CAFP-701 Exterior en acero inox. , salvo respaldo. Interior en inox. , y fondo con aristas curvas. Patas regulables en inoxidable. Estantes interiores en acero plastificado, regulables en altura. Iluminación interior. Puertas con dispositivo automático de cierre. Control de temperatura y de desescarche electrónico, con visor digital....

EAFP-701

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Chairas Afilador

Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos. Un cuchillo bien afilado es más seguro, ya que los cortes serán precisos y se realizarán sin esfuerzo. En la cocina contar con buenas herramientas muchas veces puede marcar una diferencia y en el caso de los cuchillos usar uno bien afilado resulta...

ARC-278310

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Fregadero Gran Capacidad Fondo 700 Inox Escurridor

Fregadero Gran Capacidad Fondo 700 Inox Escurridor 2

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Fregadero Gran Capacidad Fondo 700 Inox con Escurridor

Mod. 1 Cubeta. con Escurridor sin Estante Inferior. Fabricados íntegramente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. Peto trasero de 100mm y canto frontal de 50mm en punto redondo, totalmente soldados. Cubas embutidas dotadas de protección antisonora, con válvula de desagüe y tubo rebosadero incorporado. Pueden equiparse con una...

ERA-FG-167/11-I

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Fregadero 1 Cuba con Escurridor Inox Fondo 700 con Bastidor

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Fregadero 1 Cuba con Escurridor Inox Fondo 700 con Bastidor

Mod. 1 Cubeta con 1 Escurridor o 2 Cubetas, Sin Estante Inferior. Fabricados íntegramente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. Peto trasero de 100mm y canto frontal de 50mm en punto redondo, totalmente soldados. Cubas embutidas dotadas de protección antisonora, con válvula de desagüe y tubo rebosadero incorporado. Pueden...

ERA-FG-107/11-D

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Fregadero 1 Cuba sin Escurridor Inox Fondo 600 con Bastidor

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Fregadero 1 Cuba sin Escurridor Inox Fondo 600 con Bastidor

Mod. 1 Cubeta. Sin Escurridor y sin Estante Inferior. Fabricados íntegramente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. Peto trasero de 100mm y canto frontal de 50mm en punto redondo, totalmente soldados. Cubas embutidas dotadas de protección antisonora, con válvula de desagüe y tubo rebosadero incorporado. Pueden equiparse con una...

ERA-FG-66/10

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Cedazo 4 mallas intercambiables

LAC68342

Cedazo 4 mallas intercambiables, de 25 cm. diametro

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Bandeja de Autoservicio para Catering, Colegios, Hospitales.

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Bandeja Autoservicio

LAC66952

Bandeja de Autoservicio para Catering, Colegios, Hospitales.

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Carro Emplatar 86 Platos

GAS-FI51072

Carro Emplatar para 84 Platos Permita apilar de forma cómoda y sencilla gran cantidad de platos en preparación o para presentación en un espacio muy reducido

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Bandeja GN 2/1

GAS-GN2/1-20

Bandejas Gastronorm 2/1 de Alta calidad en Acero Inox

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Fibras de Corte

Durplastics

302002

Extraordinaria resistencia química, gran resistencia térmica duradera y una elevada resistencia al desgaste conforme a las principales directrices de seguridad.

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Cocedor baja temperatura

Cocedor a baja temperatura Portátil SOUS VIDE Su diseño compacto hace que sea fácilmente almacenable y transportable Se sujeta a cualquier tipo de olla, cazuela o cubeta que pueda contener 20 L

LAC69192

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Placa Inducción Profesional

LAC69132

Placa inducción Profesional 1 fuego

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Sacacorchos eléctrico

Sacacorchos eléctrico con base cargador Diseño inalámbrico, para una mayor movilidad Calidad profesional para uso en el hogar Funcionamiento silencioso y sin vibraciones Extrae los corchos sin ningún esfuerzo, con rapidez y precisión solo presionando un botón Mango ergonómico para un mejor agarre Incluye base de recarga y un práctico descapsulador con un...

LAC63054

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Cafetera Bar

LAC62023

Tetera Classic inox

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bandeja camarero fibreglass

LAC69140

Bandeja camarero fribreglass Indeformables, antiadherentes, antideslizantes y muy ligeras

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Fuente Oval

LAC61820

Fuente Oval acero inox.

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Termómetro Refrigerador con Base

LAC62450

Termómetro para refrigerador

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Espatula Silicona

Plancha a gas con estructura en acero inoxidable. Quemadores en acero con cubierta en aleación de titanio. Termopar individual por quemador. Grifos resistentes dotados de válvulas de seguridad. Encendido mediante piezo electrónico (uno por quemador)

LAC67421

Espatula Silicona

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Plancha Fiamma Gas Acero

Fiamma

GGP 6.4

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Muebles Bajos

MB7-05

Mueble bajo inox

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Barra de Comandas

LAC98811

Barra de Comandas

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Cacillo

LAC60306

Cacillo

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Paellera Acero

LAC63625

Paellera calidad Profesional.

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Sarten Aluminio Induccción

LAC21718

Sarten indución Aluminio

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Sarten Inox Chef

LAC21620

Sartén Profesional Acero inox.

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Olla Presion Pro-Classic

LAC20522

Olla Presión Profesional Aluminio Capacidad: 22 Ltros.

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Olla Presion Chef

LAC71821

Olla Presion Profesinal Acero Inox. Capacidad: 20 Ltros.

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Cacerola con Tapa Aluminio

LAC20020

Cacerola en Aluminio Profesional

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Cacerola tapa Inox chef-classic

50016

Cacerola inox de Alta Calidad

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Conjunto Grifo + Pedal

Conj-grifo

Grifo + Pedal

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Mesa Central con Estante

MCD60-80

Mesa central inox. Se envía desmontada Desmontada.

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Mesa Mural con Estante Fondo 600 mm.

MMD60-80

Mesa mural con estante gama 600. MMD60-150. 1500 mm. Desmontada.

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Expositor Frío para bandejas

Sayl

SAG 4

+2ºC/+6ºC

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Mueble Cafetero inox

Fabricador de Hielo ITV FICHA TÉCNICA Produción/h Almacen Medidas Potencia Orion 30 34 Kg. 15 kg. 435x605x695 380 W. Orion 40 42 Kg. 15 kg. 435x605x695 410 W Orion 60 56 Kg 30 Kg. 515x645x840 540 W. Orion 80 79 Kg. 40 Kg. 645x645x870 795 W. Orion 130 134 Kg. 60 Kg. 930x565x915 1350 W.

MMC-100-

Cafetero Inox.

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Fabricador de Hielo ITV Mod. Orion

IITV

ORION

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Mesa Fria Refrigerada SNACK

EMSP-150

MESA FRÍA REFRIGERADA SNACK Ficha Técnica EMSP-150 Ficha Técnica EMSP-200 Ficha Técnica EMSP-250

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Cocinas a Gas con Horno

Cocina a Gas 2 fuegos con Horno

CG-210

Datos Tecnicos Lago 850 mm Fondo 580 mm. Alto 850 mm. Potencia 16,37 Kw. Hornos 1 x GN-1/1 GRILL Nº quemadores 2 DESCARGAR FICHA TECNICA

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Lavavajillas cesta de 500x500

CO-500

Lavavajillas apertura Frontal mod 500. Datos Técnicos Largo 600 mm Fondo 600 mm. Alto 830 mm. Potencia 3.4 Kw. peso 61 Consumo Agua max. 54 lit/h. DESCARGAR FICHA TECNICA

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Lavavasos

Lavavasos cesta 400x400

Lavavajillas apertura Frontal Mod CO-400 Tamaño de cesta: 400 x 400 mm. Producción horaria: 30 cestas/h Altura útil: 275 mm. Admite platos de Ø 270 mm. Ciclo fijo de lavado de 120". Motobomba de lavado de 260 W. Resistencia en cuba de 2,0 KW. Capacidad de la cuba: 13 litros. Resistencia en el calderín: 2,8 kW. Potencia total: 3,06 kW. Dimensiones: 470 x...

CO-400

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Cortadora de Hortalizas

Cortadora de Hortalizas CG-60 Fabricadas enteramente en acero inoxidable y aluminio anodizado, especial para el contacto con alimentos. Micro en la tapa cumpliendo las normas de seguridad vigentes. Alta capacidad y versatilidad. Trabajando silenciosamente corta y ralla toda clase de hortalizas. Formas redondeadas para una fácil limpieza, conforme a las...

CH-60

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Cortadora de Fiambre 250

Beckers

BKL-250 LUX

Cortadora de Fiambre mod 250 Potencia: 160 vatiosPeso: 15,5 KgCuchilla ∅ 250 mmCorte útil: 160x210 mmRecorrido del carro: 235 mmDimensiones: 390x510x380 mmDimensiones del paquete: 570x445x400 mm

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RATIONAL SCC 61 - 6 GN 1/1 ELÉCTRICO - i combi pro

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RATIONAL 6 GN 1/1 Electrico - ICombi Pro

icombi 6-1/1

Versión eléctrica Capacidad 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN Número de comidas por día 30-100 Ancho 850 mm Profundidad 842 mm Altura 754 mm

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Fregadero 1 Cuba sin escurridor Inox Fondo 700 con Bastidor

ERA-FG-77/10

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CONTENEDOR ISOTÉRMICO CALDOBOX BASIC

Degerman

DEG_13203

Es la versión económica del Caldobox. En color negro y densidad 50 grs/lt. Compatible con Caldoinox. (Se venden por separado)

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Lavadora Autoservicio Alto Centrifugado Fagor

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Lavadora Autoservicio Alto Centrifugado Fagor

CENTRIFUGADO: FACTOR G = 450 Con Kit y Caja Monedero Ficha Técnica LA-11 TP E - Capacidad: 11 Kg Ficha Técnica LA-14 TP E - Capacidad: 14 Kg Ficha Técnica LA-18 TP E - Capacidad: 18 Kg Ficha Técnica LA-25 TP E - Capacidad: 25 Kg

LA-11 TP E

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Exprimidor de Naranjas Eléctrico

Ideal para exprimir frutas cítricas Accionamiento y puesta en marcha presionando el cono hacia abajo. Sistema de bloqueo de salida de zumo y función anti-goteo sin salpicaduras. Opción de almacenar el zumo en el contenedor o exprimirlo directamente al vaso Ref 69287 Tensión/Voltage 220-240 V / 50-60 Hz Potencia/Power 100 W Dimensiones/Sizes 18x16,5x25 cm...

LAC-69287

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Cafetera Goteo Automática

LAC-69272

Ref: 69272 Filtro: 69274 Tensión: 220-240 V / 50-60 Hz Potencia: 2100 W Capacidad: 1,80 L (8 min) Placa Calentadora: 2x80 W (80ºC +/-4) Jarra: 1,80 L Jarra (2) Dimensiones: 20x36x41 cm 5,82 Kg

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Jamonero Modelo JP Luxe

Su mecánica nos permite plegarlo de forma segura reduciendo su espacio. Versatilidad en el corte, incorpora de serie el “ESTRIBO JAMOTEC”, que permite cortar el jamón en dos modalidades: “DE FORMA CLÁSICA” o “DE FORMA TRANSVERSAL”. Coloca el Jamón en posición horizontal. Fabricado con poliestireno de Alto Impacto( HIPS) y poliamida (PA), acero inoxidable...

JP_Lux

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Armario Congelador 2 Puertas

EAFN-1402

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Campana Recta Pared

CARM_RECTA

Campana recta Inox Con Filtros y Sin Regulador.

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Planchadora Mural Fagor

Mueble exterior en inoxidable y acero lacado. Cubeta de aluminio anodizado Muletón fabricado de poliéster (Opcional: NOMEX). Accionamiento mediante pedal. Carga y descarga desde el frontal. Protector de seguridad para las manos. Microprocesador electrónico para la regulación de la temperatura. Termostato de seguridad. Sistema de calentamiento...

PE-18/100 M

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Bandeja Granito Esmaltado GN1/1 Horno

FAG_TP11-40

Los contenedores GN de granito se comercializan en 2 modelos con diferentes fondos.

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Lavadora Alto Centrifugado Fagor

CENTRIFUGADO: FACTOR G = 450 Ficha Técnica LA-11 TP E - Capacidad: 11 Kg Ficha Técnica LA-14 TP E - Capacidad: 14 Kg Ficha Técnica LA-18 TP E - Capacidad: 18 Kg Ficha Técnica LA-25 TP E - Capacidad: 25 Kg

LA-11 TP E

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Botellero Inox Fagor

EBFP-100 I

Acabado exterior y laterales interiores en acero inoxidable de austénitico de alta calidad. Ficha Tecnica EBFP-100 I Ficha Tecnica EBFP-150 I Ficha Tecnica EBFP-200 I

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Carro de Transporte Bandegas GN2/1

Exp_GN2/1

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Baño Maria Electrico

El baño maría de la Gama 700 tiene cuba prevista para alojar cubetas GN de 100 mm de profundidad, travesaños con soporte incorporados, separador de fondo perforado, llenado de la cuba con agua mediante electroválvula y desagüe con rebosadero. Ficha Tecnica

FAG_BM-G705

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Peladora de Patatas 12 KG

Especificaciones técnicas Aluminio altamente Resistenete Producción hora: 220 Kg / 270 KgCapacidad de carga por ciclo: 12 KgTemporizador (min-max): 0 ' - 6 'Velocidad de plato: 317 rpm Dimensiones exteriores Ancho: 395 mm Fondo: 700 mm Alto: 503 mm Dimensiones externas con soporte Ancho con soporte: 411 mm Fondo con soporte: 700 mm Alto con soporte: 1015...

SAM-100441

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Lava Utensilios Serie Eco

Lava Utensilios Datos Técnicos LP-61 DD ECO LP-62 DD ECO Largo 6000 mm 719 mm Fondo 700 mm. 782 mm. Alto 1228 mm. 1727 mm. Potencia 6.7 Kw. 7,50 Kw. Tamaño Cesta 500x600 550x610 Consumo Agua max. 3 lit/ciclo. 3 lit/ciclo. Ficha Técnica Ficha técnica

LP-61 DD ECO

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Lavavajillas de apretura frontal

Lavavajillas Apertura Frontal CO-501

Datos Tecnicos Lago 600 mm Fondo 600 mm. Alto 830 mm. Peso 60 kg. Potencia Elec. 6.2 kw. Tensión 230V -1+N 2x6+T - 40 A Tensión 230V - III 3x2,5+T - 25 A Tensión 400V - III+N 4x2,5+T - 20 A Consumo Agua 72 lit/h DESCARGAR FICHA TECNICA

CO-501

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Lavavajillas de Capota

Lavavajillas Capota CO-110

Lago 610 mm Fondo 745 mm. Alto 1450 mm. Peso 91 kg. Potencia Elec. 11,10 kw. Tension 400 v. Cableado 230V Monofásico 2X16+T - 80 A Cableado 230V Trifásico 3X10+T - 63 A Frecuencia 50 hz. Consumo Agua 60 lit/h DESCARGAR FICHA TECNICA

CO-110

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Armario Refrigeración 2 Puerta

ARMARIO SNACK, EAFP-1402 Exterior en acero inox. , salvo respaldo. Interior en inox. , y fondo con aristas curvas. Patas regulables en inoxidable. Estantes interiores en acero plastificado, regulables en altura. Iluminación interior. Puertas con dispositivo automático de cierre. Ficha Técnica

EAFP-1402

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Cuchillo Trinchante

ARC-281504

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 190 mm (medida hoja) Mango: Polioximetileno (POM)

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Fregadero para Desbarazado Fondo 60 cm.

Todos los modelos pueden suministrarse tanto desmontados como totalmente montados y soldados FREGADEROS: • Fabricados integramente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. • Peto trasero de 100mm y canto frontal de 50mm en punto redondo, totalmente soldados. • Cubas embutidas dotadas de protección antisonora, con válvula de desagüe y...

FG-186/11-D

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Fregadero Gran Capacidad Fondo 700 Inox 2

Inicio

Fregadero Gran Capacidad Fondo 700 Inox sin Escurridor

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Cesta Lisa Lavavasos

LAC6235

Cesta Base para Lavavajillas industriales.

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Bandeja Autoservicio Azul

LAC66951

Bandeja de Autoservicio para Catering, Colegios, Hospitales.

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Arbol Emplatador Sobremesa

GAS-FI51081

Arbol emplatador para: 24, 36 o 48 Platos Permita apilar de forma cómoda y sencilla gran cantidad de platos en preparación o para presentación en un espacio muy reducido

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Bandeja GN 1/1

GAS-GN1/1-20

Bandejas Gastronorm 1/1 de Alta calidad en Acero Inox

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Placa Inducción Slim

Placa inducción Slim 1 fuego Color Negro Peso del producto 3,4 Kg Dimensiones del producto 30 x 37 x 10 cm Capacidad 3.40 kilogramos Potencia 2000 vatios Voltaje 240 voltios Apagado automático No Eficiencia energética A++ Características especiales Termostato

LAC69332

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Exprimidor Eléctrico Profesional

LAC69283

Sistema de puesta en marcha automática al presionar la palanca Cono de acero inoxidable extraíble, apto para el lavavajillas hasta 90ºC Tiempo máximo de funcionamiento: 30 minutos

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Cafetera Bar

LAC62023

Cafetera Classic inox

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Plato camping llano

LAC61113

Plato camping llano 18% Cr.

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Fuente Honda Oval

LAC61828

Fuente Honda Oval inox.

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Termómetro Eléctrico

LAC62459

Gran precisión

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Batidor Fibreglass

LAC61624

Batidor Fibreglass

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Colgador de Barra inox

LAC60710

Colgador de Barra Inox 100 cm.

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Cacillo Perforado

LAC61308

Cacillo Perforado

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Quemador Paellero

LAC63731

Quemador Gas Butano.

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Olla Presión Classic

LAC71876

Olla Presion Profesinal

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Cacerola Alta con Tapa Aluminio

LAC20021

Cacerola Alta en Aluminio Profesional

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Paellera con tapa Chef

LAC50624

Paellera inox de Alta Calidad

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Mesa Rincon con Estante

MMRD-66

Mesa Rincon con estante 600. todas las medidas. Se envia desmontada Desmontada.

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Expositor Caliente para Tapas

Sayl

SAG 4 Tapas

BAÑO MARIA saga

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muebles bar mostrador 2 estantes inoxidable

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Mueble Frente mostrador inox

MME-35/150-2E

• Posibilidad de acoplar cajones neutros en los modelos de 600mm.

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Mesa Fria Refrigerada GN

EMFP-135-GN

Mesa Refrigeración Gastronorm Ficha Tecnica EMFP-135-GN Ficha Tecnica EMFP-180-GN Ficha Tecnica EMFP-225-GN

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Freidora Eléctrica FB 6+6 LT

Beckers

FRE-6+6L

Freidora Eléctrica 6+6 Litros 4+4KW.

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Cocinas de Gas de Sobremesa

Cocina a Gas de Sobremesa 3 Fuegos

CG-300 s

Datos Tecnicos Lago 1270 mm Fondo 585 mm. Alto 290 mm. Potencia 15.32 Kw. Nº quemadores DESCARGAR FICHA TECNICA

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Lavavasos

Lavavasos cesta 350x350

CO-350

Lavavajillas apertura Frontal. Ficha Técnica

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Envadadora Vacío 10M3 Camara

Cortadora USA-300 Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado. Cuchilla alemana, dureza 65 Hrc, baño de cromo duro de 14 micras. Afilador incorporado sistema automático. Motor con ventilación forzada, logrando una temperatura baja de funcionamiento. Aro protector cuchilla. Espesor de corte: 0-16 mm.

EVT-300/10

Envadadora Vacío mod EVT-300/10

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Cortadora Braher mod USA-300

Braher

USA-300

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Triturador variable 350w - 40 cm

Batidor profesional velocidad variable Batidora Serie 350 para usos profesionales. Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta resistencia y máxima calidad. velocidad regulable. El conjunto costa de brazo de 40 cm. y bloque motor de 350 W.

Lac69774

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Armario de Congelador Fagor Blanco

Serie Blanco - Exterior fabricado en acero inoxidable. - Cuerpo interior en material alimentario ABS. - Cantos y aristas redondeados en el interior, para facilitar la limpieza. - Puerta con tirador incorporado. - Puerta reversible. - Provistos de serie de cerradura con llave - Termómetro digital con control de la temperatura. - Tensión de trabajo: 230 V...

FAG-AFN-651

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CAFETERA AUTOMÁTICA RIMINI ELE 2 GRUPOS FUTURMAT

Futurmat

MFE0925

Máquina de café profesional de 2 grupos de 740x520x420 mm. Volumen de caldera de 13 litros. Obtención del café en proceso automático con sistema de dosificación programable electrónico. Fácil programación.

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RATIONAL Icombi-Pro 101 - 10 GN 1/1 A GAS

Icombi-Pro101

Versión a gas. Capacidad 10 x 1/1 GN / 20 x 1/2 GN Número de comidas por día 80-150 Ancho 850 mm Profundidad 842 mm Altura 1.014 mm

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Fregadero 1 Cuba sin Escurridor Inox Fondo 600 con Bastidor

Mod. 1 Cubeta Sin Estante Inferior. Fabricados íntegramente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. Peto trasero de 100mm y canto frontal de 50mm en punto redondo, totalmente soldados. Cubas embutidas dotadas de protección antisonora, con válvula de desagüe y tubo rebosadero incorporado. Pueden equiparse con una amplia gama de gri...

ERA-FG-66/10

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Mesa Mural con Estante Fondo 700 mm.

MMD70-80

Mesa mural con estante gama 700. MMD60-150. 1500 mm. montada y soldada

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Exprimidor Eléctrico Profesional

Sistema de puesta en marcha automática al presionar la palanca Cono de acero inoxidable extraíble, apto para el lavavajillas hasta 90ºC Tiempo máximo de funcionamiento: 30 minutos Ref 69283 Tensión/Voltage 220-240 V / 50-60 Hz Potencia/Power 230 W Velocidad/Speed 980 r.p.m Dimensiones/Sizes 28x20x40 cm Peso/Weight 10,50 Kg

LAC-69283

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Jamonero Modelo F1

Modelo F1 Versatilidad en el corte, incorpora de serie el “ESTRIBO JAMOTEC”, que permite cortar el jamón en dos modalidades: “DE FORMA CLÁSICA” o “DE FORMA TRANSVERSAL”. Dimensiones muy reducidas, plegado cabe en un espacio de 41 x 24 x 14 cm. Fácil limpieza, se puede lavar a mano con detergente o incluso introducirlo en lavavajillas. Estructura de...

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Calandra Mural Planchado Fagor

CALANDRA, PSE-35/140 MP Mueble exterior de acero lacado de color blanco. Rodillo de Ø 325 mm y longitud 1.400 mm. Revestimiento del rodillo en acero. Bandas de arrastre en NOMEX - POLYESTER. Bandas de planchado en NOMEX especial. Velocidad de planchado regulable por variador electrónico entre : 1 / 6.5 m/min. Capacidad de planchado 10 / 16 kg/h....

PS-35/140 MP E

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Baño Maria Gas

FAG_BMG7-10

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Soporte Peladora

SAM-100039

Especificaciones técnicas Fabricado en Acero Inoxidable Ficha Técnica

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Expositor sobremostrador 8 bandejas refrigerado

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Expositor sobremostrador 8 bandejas refrigerado

Aspes

VAP-175

Expositor Refrigerado 8 Bandejas GN 1/3. nuevo (exposición). Ficha Técnica.

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Estantería Mural Lisa Fondo 25 cm.

ERA-EML25-80

Sólida y resistente, construida en acero inoxidable AISI 304 18/8, con acabado satinado. Cantos redondeados completamente soldados. Montaje rápido y sencillo (tacos y tornillos incluidos).

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Tenedor Trinchante

ARC-284100

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 100 mm (medida hoja) Mango: Polioximetileno (POM)

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Mesa Mural con Cubeta Fondo 60 cm.

• Fabricadas en acero inoxidable AISI-304 18/8 con acabado satinado, y bastidor en acero plastificado. •Peto trasero de 100 mm y canto frontal de 50 mm. en punto redondo, totalmente soldados. • Encimera y estante opcional reforzados mediante omegas. • Cubeta de 400x340x200 mm. con desagüe, dotada de protección antisonora. •Orificio de Ø37 mm. para...

ERA-MCCD60-120E

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Fregadero 1 Cuba sin Escurridor Inox Fondo 700 con Bastidor

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Fregadero 1 Cuba sin Escurridor Inox Fondo 700 con Bastidor

ERA-FG-77/10

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Cabezal soplete gas PROFESIONAL + Adaptador

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Cabezal soplete gas PROFESIONAL + Adaptador

LAC68974

Cabezal soplete gas PROFESIONAL + Adaptador para botella de carga. * No incluye botella de Gas.

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Cesta Lisa Lavavajillas

LAC69250

Cesta Base universal de 500x500 mm. para Lavavajillas industriales.

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Arbol Emplatador Sobremesa

GAS-FI51081

Arbol emplatador para: 24, 36 o 48 Platos Permita apilar de forma cómoda y sencilla gran cantidad de platos en preparación o para presentación en un espacio muy reducido

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Bandeja GN 2/3

GAS-GN1/1-20

Bandejas Gastronorm 1/1 de Alta calidad en Acero Inox

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Exprimidor Eléctrico Naranjas

Ideal para exprimir frutas cítricas Accionamiento y puesta en marcha presionando el cono hacia abajo Sistema de bloqueo de salida de zumo y función anti-goteo sin salpicaduras Opción de almacenar el zumo en el contenedor o exprimirlo directamente al vaso.

LAC69287

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Lechera Bar

LAC62215

Lechera Classic inox

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Plato camping hondo

LAC61122

Plato camping Hondo 18% Cr.

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bandeja camarero pulida oval inox

LAC62841

Bandeja camarero Oval pulido satinado inox.

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Termómetro Infrarrojos

LAC62457

Termómetro de infrarrojos con puntero láser y funda. Para medir temperaturas a distancia.

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Escurridera Conica con Base

Las cocinas a gas GCT están fabricadas íntegramente en acero inoxidable, con cantos redondeados y quemadores de alto rendimiento. A más, con encendido automático por cada quemador y con posibilidad de lavar la rejilla a máquina. Cabe destacar, que la zona de trabajo es de fácil limpieza. Gas butano-propano o gas natural. Se presentan 2 modelos, el GCT6...

LAC50829

Escurridera Cónica con Base

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Cocina independiente

Fiamma

GCT6

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Cuchara Lisa

LAC60507

Cuchara Lisa

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Soporte Quemador Paellero

LAC63700

Soporte Gas Butano

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Cazo Recto Alto Aluminio

LAC20217

Cazo Recto Aluminio Profesional

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Cazo Recto Alto chef inox

LAC50217

Rustidera inox alta Calidad

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Cacerola tapa Inox Alta

LAC50017

Cacerola inox de Alta Calidad

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Cajonera inox para montar en mesa central o mural

Cajonera inox para montar en mesa central o mural 2

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Cajonera para mesa inox

Modelo: FBR 13Potencia: 5 Kw / 230 VCapacidad de aceite: 13 Lt.Peso: 13.20 KgTemperatura: + 50 ° C ~ + 190 ° CTermostato de seguridad: + 240 ° CEstructura, tanque y canasta de acero inoxidableGrifo para drenaje de aceiteSuministrado con tapaTermóstato EGODimensiones: 340X525X375 mm

CM61

modulo 1 cajón de acero inoxidable.

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FREIDORA ELECTRICA FBR 13 LT

Beckers

FBR 13LT

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cocinas de gas con horno 3 fuegos y grill

cocinas de gas con horno 3 fuegos y grill 2

Cocinas a Gas con Horno

Cocina a Gas 3 fuegos con Horno y grill

CG-310 G

p>Datos Tecnicos Lago 1275 mm Fondo 580 mm. Alto 850 mm. Potencia 20,78 Kw. Hornos 1 x GN-1/1 GRILL Nº quemadores 3 DESCARGAR FICHA TECNICA

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Envadadora Vacío 20M3 Camara

Cortadora USA-250 Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado. Cuchilla alemana, dureza 65 Hrc, baño de cromo duro de 14 micras. Afilador incorporado sistema automático. Motor con ventilación forzada, logrando una temperatura baja de funcionamiento. Aro protector cuchilla. Espesor de corte: 0-16 mm. Ficha...

EVT-350/20

Envadadora Vacío mod EVT-350/10

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Cortadora Braher mod USA-250

Braher

USA-250

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Triturador variable 500w - 50 cm

Lac69795

Batidor profesional velocidad variable

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Trituradoras

Triturador variable 220w 16 cm.

Batidor profesional velocidad variable. Batidora Brisk Serie 220 para usos profesionales. Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta resistencia y máxima calidad. velocidad regulable. El conjunto costa de brazo de 16 cm. y bloque motor de 220 W.

Lac69723

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Jarra Bombada con Retén

LAC62702

Jarra Bombada con Retén Acabado Acero Inox.

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Armario de Refrigeración Fagor Blanco

Serie EPOXI - Exterior en chapa con recubrimiento en epoxi blanco, lo que proporciona una elevada resistencia a los golpes y uso diario. - Cuerpo interior en material alimentario ABS. - Cantos y aristas redondeados en el interior, para facilitar la limpieza. - Puerta con tirador incorporado. - Puerta reversible. - Provistos de serie de cerradura con...

FAG-AFP-651

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Armario de Congelación Fagor Inox

Serie INOX - Exterior fabricado en acero inoxidable. - Cuerpo interior en material alimentario ABS. - Cantos y aristas redondeados en el interior, para facilitar la limpieza. - Puerta con tirador incorporado. - Puerta reversible. - Provistos de serie de cerradura con llave - Termómetro digital con control de la temperatura. - Tensión de trabajo: 230 V -...

FAG-AFN-651-I

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CAFETERA AUTOMÁTICA RIMINI ELE 1 GRUPO FUTURMAT

Futurmat

MFE0914

Máquina de café profesional de 1 grupo de 580x520x420 mm con volumen de caldera de 8 litros. Obtención del café en proceso automático con sistema de dosificación programable electrónico.

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RATIONAL ICOMBI-PRO - 10 GN 1/1 ELÉCTRICO

ICOMBI 10-1/1

Versión a gas Capacidad 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN Número de comidas por día 30-100 Ancho 850 mm Profundidad 842 mm Altura 754 mm

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Paellera con tapa Acero Inox.

LAC50624

Paellera calidad profesional, en acero inox.

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Sifón para Cremas

Realice en segundos purés, mousses, cremas montadas, espumas, salsas y deliciosos postres, un toque de elegancia en la cocina. Ofrece 4 veces más volúmen que el volúmen líquido. Ø (cm) 7,8x25 Litros 0,50 NO debe ser empleado con líquidos calientes. NUNCA ponga los sifones al baño maría, puede producirse una explosión con graves consecuencias

LAC68404

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Exprimidor Eléctrico con Brazo

Sistema de bloqueo de salida de zumo y anti-goteo El zumo se va almacenando en el contenedor Para extraer el zumo del contenedor, mueva la boquilla hacía abajo Ref 69120 Tensión/Voltage 220-240 V / 50-60 Hz Potencia/Power 120 W Dimensiones/Sizes Ø20x32 cm 4,15 Kg Peso/Weight 5 Kg

LAC-69120

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Jamonero Modelo ELITE

Elite

Modelo ÉLITE (MESA JAMONERA) Acero inoxidable y madera de haya se unen mediante procesos artesanales para crear una mesa sólida de atractivo diseño

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Accesorio Cortadora-Ralladora

Especificaciones técnicas Dimensiones boca: 135 mm x 73 mm Dimensiones exteriores: Ancho: 270 mm Fondo: 370 mm Alto: 290 mm Dimensiones del embalaje280 x 330 x 320 mmPeso bruto: 7.3 Kg. Ficha Técnica

SAM-1010026

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Cocedor a baja temperatura profesional 56 Litros

Para recipientes de hasta 56 litros de capacidad. Gran precisión y fiabilidad. Fácil de usar. Portátil. TemperaturaPrecisión display: 0.01 ºCRango: 5 ºC - 95 ºCTemperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC TiempoResolución: 1 'Duración ciclo(s): 1 ' - 99 h Características generalesCapacidad máxima del recipiente: 56 lPotencia total: 2000 WDimensiones parte...

SAM-1180020

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Lavavasos

Aspes

LAB-1500 C

Lavavasos marcha Aspes 430 x 475 x 650 mm Cesta 350x350 mm. Dotación: 2 cestillos, 1 suplemento para platillos y 1 cubilete. Ficha Técnica

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Fabricadores de Hielo

Fabricador de Hielo Scotsman

scotsman

ScoACL86WS

PRODUCCION 24H: 37Kg HIELO: 39 g. ALMACEN: 19 Kg DIMENSIONES: 531 x 600 x 875 mm Producción individual de cubitos Gourmet, cristalinos • resistente exterior de acero inoxidable • simples y fiables controles electromecánicos • impulsion de flujo de aire por panel frontal (solo en modelos refrigerados por aire) para facilitar su instalación • Acceso...

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Estantería Mural Lisa Fondo 40 cm.

ERA-EML40-80

Sólida y resistente, construida en acero inoxidable AISI 304 18/8, con acabado satinado. Cantos redondeados completamente soldados. Montaje rápido y sencillo (tacos y tornillos incluidos).

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Cuchillo Panero

ARC-282204

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 250 mm (medida hoja) Mango: Polioximetileno (POM)

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Fregadero para Desbarazado Fondo 70 cm.

ERA-FG-147/101-D

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Cesta 8 Compartimentos

LAC69208

Cesta 8 Compartimentos, para Lavavajillas industriales.

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Árbol Emplatador de Pared 12 Platos

GAS-FI51092

Árbol Emplatador de Pared 12 Platos Permita apilar de forma cómoda y sencilla gran cantidad de platos en preparación o para presentación en un espacio muy reducido

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Bandeja GN 1/1

GAS-GN1/1-20

Bandejas Gastronorm 1/1 de Alta calidad en Acero Inox

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Rabanera Inox

LAC61013

Rabanera Inox 18% Cr.

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Colador Chino

LAC60311

Colador Chino

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Cuchara Perforada

LAC60508

Cuchara Perforada

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Sautex inox

LAC50625

Sautex inox alta Calidad

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Freidora Electrica 6L 4Kw

FRY-9

Freidora Eléctrica 6 Litros

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plancha sobremesa gas superficie cromo 2

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Plancha Fagor mod. PL-110 L Acero Gas

PL-110 L

Plancha a Gas de sobremesa mod. PL-110L. Superficie de Acero Datos Tecnicos Lago 900 mm Fondo 550 mm. Alto 250 mm. Potencia 13,5 Kw. Area DM2 38 Zonas 3 DESCARGAR FICHA TECNICA

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Envadadora Vacío 20M3 Camara

Cortadora USA-350 Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado. Cuchilla alemana, dureza 65 Hrc, baño de cromo duro de 14 micras. Afilador incorporado sistema automático. Motor con ventilación forzada, logrando una temperatura baja de funcionamiento. Aro protector cuchilla. Espesor de corte: 0-16 mm. Ficha Técnica

EVT-450/20

Envadadora Vacío mod EVT-450/10

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Cortadora Braher mod USA-350

Braher

USA-350

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Brazo batidor para mod 220

LAC69815

Brazo batidor para mod serie 220W

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Abrelatas Industrial

Las características dela hoja y engranajes evitan fragmentos de metales o bordes cortantes Compuesto de materiales alimentarios seleccionados, resistentes que garantizan una acción suave con desgaste mínimo. Cuchillas con tratamiento antibacterias. Recubrimiento negro antibacterias que permite mostrar la suciedad, facilitando su limpieza. Portacuchillas...

EZ-40

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Jarra Inox

LAC62716

Jarra Acabado Acero Inox. Diametro: 12x16 - Capacidad: 1,5 L. Diametro: 12x23 - Capacidad: 2 L. Diametro: 12x26,5 - Capacidad: 2,5 L.

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RATIONAL Icombi-Pro - 6 GN 1/1 Gas

icombi 61/1

Versión a gas Capacidad 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN Número de comidas por día 30-100 Ancho 850 mm Profundidad 842 mm Altura 754 mm

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Armario de Refrigerador Fagor Inox

Diseño elegante y alto rendimiento Diseñada y construida para obtener la mejor crema de café espresso. Con sólo pulsar un botón, de forma automática y con gran fiabilidad, la Arianne Electrónica proporciona la dosis exacta de café seleccionada.Dispone de cuatro opciones de dosificación distinta por cada grupo y erogación continua.2 gruposCaldera con...

FAG-AFP-651-I

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CAFETERA AUTOMÁTICA ARIANNE ELE 2 GRUPOS MAIRALI

Mairali

MMA0924

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Paellera Chef Aluminio

El exprimidor Z1 Nature, es el modelo más compacto de Zummo, está recomendado para locales con un espacio limitado. Ha sido diseñado para convertirse en la solución más eficaz y rentable para aquellos negocios donde el consumo de zumo es inferior a 30 vasos diarios. Cesto metálico para naranjas opcional pvp 60 € Características técnicas VOLTAJE 230 V –...

LAC20628

Paellera calidad profesional, en Aluminio.

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Exprimidor Automático Zummo Z1

Zummo

ZUM_Z1

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Plancha Fagor mod. PL-110 C Cromo Gas

PL-110 C

Plancha a Gas de sobremesa mod. PL-110C. Superficie de Cromo Datos Tecnicos Lago 900 mm Fondo 550 mm. Alto 250 mm. Potencia 13,5 Kw. Area DM2 38 Zonas 3 DESCARGAR FICHA TECNICA

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Carros de Servicio 2 Estantes

CONJUNTO BAÑO MARÍA GAS + SOPORTE, NUEVO RETIRADO DE EXPOSICIÓN. Cuba integrada tamaño GN-1/1, de 150 mm de profundidad. 2 travesaños en dotación. resistencias de acero inoxidable ocultas bajo el fondo de la cuba. control termostático de la temperatura de 30 ºc a 90 ºc. Grifo de palanca para el vaciado de la cuba. Cubetas no incluidas. EBM-400 Libros 15...

GAS_FI5 1003

Carro de Servicio de Acero inox AISI 304 Diametro de ruega de 100 mm. 2 Ruedas con freno Paragolpes Montado y Soldado

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Baño Maria + Soporte Aspes

Aspes

ASP-ENB-400

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Disco para Cortar Rodajas

Discos para obtener rodajas de 1 a 25 mm de grosor de patata, zanahoria, remolacha, col, etc. FC-1+ y FC-2+ dotados de 3 cuchillas. FC-3+ y FC-6+ dotados de 2 cuchillas. >FC-6+ dotado de 1 cuchilla. Diámetro de disco: 205 mm **para Accesorio cortadora-ralladora Ficha Técnica Información Adicional

SAM-1010215

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Envasadora Vacío Profesional

Especificaciones técnicas Capacidad de la bomba: 10 m3/hLongitud barra de soldadura: 320 mmPotencia total: 370 WPresión vacío (máxima): 2 mbar Dimensiones internas Ancho: 330 mm Fondo: 360 mm Alto: 155 mm Dimensiones exteriores Ancho: 384 mm Fondo: 465 mm Alto: 403 mm Peso neto: 34 Kg Nivel de ruido a 1 m.: 75 dB(A)Ruido de fondo: 32 dB(A) Ficha Técnica.

SAM-SU-310

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Estantería Sobremesa fondo 35 cm. 1 Altura

Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/8 satinado. Instalación rápida y fácil mediante pequeños orificios en la encimera (se suministra plantilla y soportes de unión ) Patas en tubo redondo de Ø 30mm. Se pueden acoplar a todo tipo de mesas. Pueden equiparse con pantallas de luz y/o calor (no incluidas) Altura: 40 cm. Se sirve desmontada.

ERA-ESD-71

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Cuchillo Lenguado (flexible)

ARC-284204

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 170 mm (medida hoja Mango: Polioximetileno (POM) Filetea lenguado y pescados, separándolo con gran facilidad de la espina

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Fregadero para Desbarazado Cubeta+Escurridor Fondo 70 cm.

ERA-FG-147/101-D

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Cubilete Cubiertos

LAC69215

Cubilete Cubiertos, para Lavavajillas industriales.

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Bandeja GN 2/3

GAS-GN2/3-20

Bandejas Gastronorm 2/3 de Alta calidad en Acero Inox

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Colador 1/2 Bola

LAC62680

Colador 1/2 Bola

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Cortadora Fiambre Irimar

mod-300

Cortadora mod 300

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Espátula Lisa

LAC61410

Espátula Lisa

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Rustidera con asa abatible Aluminio

LAC20540A

Rustidera con asa abatible Aluminio Profesional

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Rustidera chef inox

LAC50540

Rustidera inox alta Calidad

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Freidora Electrica 6+6L 4+4Kw

FRY-9+9

Freidora Eléctrica 6+6 Litros

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Brazo batidor para mod 350 o 500

LAC69815

Brazo batidor para mod serie 350 y 500 W

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Jarra Inox con Reten

LAC62716

Jarra Acabado Acero Inox. Diametro: 12x16 - Capacidad: 1,5 L. Diametro: 12x23 - Capacidad: 2 L. Diametro: 12x26,5 - Capacidad: 2,5 L.

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Armario de Refrigeración Fagor Expositor

Serie Expositor - Exterior en chapa con recubrimiento en epoxi blanco, lo que proporciona una elevada resistencia a los golpes y uso diario. - Cuerpo interior en material alimentario ABS. - Cantos y aristas redondeados en el interior, para facilitar la limpieza. - Puerta con tirador incorporado. - Puerta reversible. - Provistos de serie de cerradura con...

FAG-AEP-451

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CAFETERA AUTOMÁTICA ARIANNE ELE 3 GRUPOS MAIRALI

Mairali

MMA0934

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Bandeja Autoservicio Inox

Degerman

DEG_Bandejaauto

Bandeja Autoservicio acabado Acero Inox.

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Exprimidor Automático Zummo Z6

Zummo

ZUM_Z6

El modelo Z06 Nature es el exprimidor más versátil de Zummo. Exprime toda clase de cítricos además de granadas. La opción perfecta para aquellos que buscan flexibilidad en su oferta al mercado. Características técnicas VOLTAJE 230 V – 50 Hz. 220 V – 60 Hz. 110 V – 60 Hz. MOTOR Monofásico 0,33 CV CONSUMO 275 W AUTOMÁTICO Sí PESO 52.5 kg ALIMENTADOR 1,5...

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Carros de Servicio 3 Estantes

GAS_FI5 1005

Carro de Servicio de Acero inox AISI 304 Diametro de ruega de 100 mm. 2 Ruedas con freno Paragolpes Se sirve desmontado.

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Baño Maria + Soporte Fagor

Baño María Fagor de Ocasión - procedente de Exposición (sin uso). Cuba embutida, prevista para alojar cubetas GN de 100 mm de profundidad. Cubetas no incluidas. Travesaños soporte incorporados. Separador de fondo perforado. Electroválvula de llenado de agua. Desagüe con rebosadero. BAÑOS MARÍA A GAS Quemador tubular en acero inoxidable. Seguridad por...

FAG-BMG-910

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Disco para Cortar Rodajas productos Blandos

Discos curvados para cortar rodajas de tomate, lechuga, naranja, limon, plátano, manzana, etc. Grosor de corte 2, 3 y 5 mm. FCC-2+ dotado de 2 cuchillas. FCC3+ y FCC-5+ dotados de 1 cuchilla. **para Accesorio cortadora-ralladora Ficha Técnica Información Adicional

SAM-1010406

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Envasadora Vacío Gran Capacidad

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS EVT-500+500/20 Capacidad bomba (m3) 20 Barra soldadura (mm) (500+500)x8 Potencia (W) 900 Dimensiones cámara (mm) 520x540x200 Dimensiones exteriores (mm) 590x680x960 Plancha de relleno OPCIONAL Peso neto (Kg) 105

EVT-500+500

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Estantería Sobremesa fondo 35 cm. 2 Alturas

ERA-ESD-72

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Macheta

ARC-288300

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 180 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Mesa Mural con Cubeta Fondo 70 cm.

ERA-MCCD70-120DE

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Cesta de Lavado y Almacenamiento de Cristal

LAC69214

Cesta Base universal para Lavavajillas industriales.

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Bandeja GN 1/2

GAS-GN1/2-20

Bandejas Gastronorm 1/2 de Alta calidad en Acero Inox

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Pancha Grill Electrica

Plancha Grill Electrica Totalmente abatible, para un máximo aprovechamiento y regulación en altura de la placa superior Contenedor recoge grasas Fácil extracción y colocación de las bandejas para su limpieza

LAC69174

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Pasapurés 2 discos

LAC60030

Pasapurés 2 discos

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Espátula Perforada

LAC61411

Espátula Perforada 61411 medida 9x10 cm. 61413 medida 11x12 cm.

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Cocinas a Gas con Horno

Cocina a Gas 3 fuegos con Horno

CG-310

Datos Tecnicos Lago 1275 mm Fondo 580 mm. Alto 850 mm. Potencia 20,78 Kw. Hornos 1 x GN-1/1 Nº quemadores 3 DESCARGAR FICHA TECNICA

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Coctelera Tapon Inox

Z14 Nature es la opción más recomendada para negocios con un consumo de zumo alto. La capacidad de su cesta y de sus depósitos para cortezas le proporciona una gran autonomía, un factor clave para buffets, restaurantes y el sector retail. Características técnicas VOLTAJE 230 V – 50 Hz. 220 V – 60 Hz. 110 V – 60 Hz. MOTOR Monofásico 0,33 CV...

LAC62308I

Coctelera con tapon Inox

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Exprimidor Automático Zummo Z14

Zummo

ZUM_Z14

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Carro Guia GN1/1 Bajo 6 railes

GAS_CGN-1106

Carro con Guías de Acero Inox. Medida: 380x550x1000 Excelente Robustez Tubo de 25 mm. Guías en angulo soltadas Facil montaje Distancia entre railes 70 mm. tope trasero

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Disco para Cortar Cubos

Combinado con discos tipo FC se obtiene el corte de cubos. Distinto grosor dependiendo del disco y rejilla que se combine **para Accesorio cortadora-ralladora Ficha Técnica Información Adicional

SAM-1010280

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Cuchillo Carnicero Serie Universal 200 mm

ARC-283104

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 250 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Tapa Cesta Universal

LAC69205

Tapa para Cesta Universal, para Lavavajillas industriales.

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Bandeja GN 1/3

GAS-GN1/3-20

Bandejas Gastronorm 1/3 de Alta calidad en Acero Inox

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Olla Calentador

LAC69037

Olla Calentador Sopa Eléctrico. Mantiene caliente todo tipo de sopas, salsas, consomés y líquidos Ideal para cantidades grandes

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Botellas sifon N2O

LAC68403

Botellas para Sifón

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Espumadera

LAC60408

Espumadera

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Cocinas de Gas de Sobremesa

Cocina a Gas 2 fuegos

CG-200

Datos Tecnicos Lago 850 mm Fondo 580 mm. Alto 290 mm. Potencia 10.91 Kw. Nº quemadores 2 DESCARGAR FICHA TECNICA

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Soporte Copas

LAC62261

Soporte para Copas en Acero Inox.

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Estantería Mural 2 Estantes

Inoxmobel

DM-80

Estanteria Mural 2 Alturas Alto: 700 mm. Fondo: Estante Superior: 400 mm. Estante Inferior: 300 mm.

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Carro de Transporte Bandegas GN1/1

Exp_GN1/1

Carro semi nuevo de Exposicion Acero Inox 15 Guias para Bandejas Gastronorm 1/1

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Carro Guia GN2/1 Bajo 6 raíles

GAS_CGN-2106

Carro con Guías de Acero Inox. Medida: 590x670x1000 Excelente Robustez Tubo de 25 mm. Guías en angulo soltadas Facil montaje Distancia entre railes 70 mm. tope trasero

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Cuchillo Carnicero Serie Universal 250 mm

ARC-283204

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 250 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Cesta para Platos y Bandejas

LAC69203

Cesta para platos y bandejas, para Lavavajillas industriales.

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Bandeja GN 1/4

GAS-GN1/4-20

Bandejas Gastronorm 1/4 de Alta calidad en Acero Inox

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Baño María Eléctrico

LAC69036

Baño María Eléctrico GN1/1 150 mm. Mantiene caliente todo tipo de alimentos.

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Sifón para Cremas

LAC68405

Realice en segundos purés, mousses, cremas montadas, espumas, salsas y deliciosos postres, un toque de elegancia en la cocina. Ofrece 4 veces más volumen que el volúmen líquido.

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Paleta de Pescado Profesional

LAC62988

Paleta de Pescado

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Freidora Eléctrica

FE-4

Datos Tecnicos FE-4 FE-6 FE-8 Largo 175 mm 265 355 Fondo 485 mm. 485 485 Alto 270 mm. 270 270 Potencia 3 Kw. 4.65 Kw. 6 Kw. Capacidad Cuva 4 L. 6 L. 8 L. DESCARGAR FICHA TECNICA

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Sacacorchos Automático

LAC63012

Sacacorchos automático.

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Carro de Transporte Bandegas GN2/1

Exp_GN2/1

Carro semi nuevo de Exposicion Acero Inox 15 Guias para Bandejas Gastronorm 2/1

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Carro Guia GN1/1 Alto 18 raíles

GAS_CGN-1115

Carro con Guías de Acero Inox. Medida: 380x550x1700 Excelente Robustez Tubo de 25 mm. Guías en angulo soltadas Facil montaje Distancia entre railes 70 mm. tope trasero

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Disco para Cortar patas chip, rejilla,..

SAM-1010205

Distinto grosor dependiendo del disco que se use. FCE-2+ y FCE-4 dotados de 2 cuchillas. FCE-8+ dotado de 1 cuchilla. Ficha Técnica Información Adicional

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Lavadora Profesional de Alta Velodidad 2

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Lavadora de Alta Velodidad Fagor

- Capacidad: 10 Kg Lavadoras flotantes de alto centrifugado, sin necesidad de anclaje al suelo. - Cubeta de detergentes de 4 compartimentos. - 2 entradas de agua estándar. - Dotado de variador de frecuencia (estándar 50-60 Hz). Sistema de equilibrado controlado mediante el mismo variador. - Modelo con válvula de desagüe (V) y modelo con bomba de...

LAP-10 TP2 EP

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Cuchillo Carnicero Serie Universal 175 mm

ARC-283004

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 175 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Suplemento varilla recubierta platillos

LAC69207

Suplemento para platos, para Lavavajillas industriales.

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Bandeja GN 1/6

GAS-GN1/6-20

Bandejas Gastronorm 1/6 de Alta calidad en Acero Inox

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Lampara Calentamiento

LAC69266

Lampara Calentamiento para alimentos de infrarrojos Tensión/Voltage 220-240 V / 50-60 Hz Potencia/Power 275 W Distancia Lampara: 50-60 cm Dimensiones: 24x24x35 cm Peso/Weight: 2,0 Kg

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Bascula Eléctrica

LAC61708

Eléctrica

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Cuchara Oblicua

LAC60509

Cuchara Oblicua

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Cucharilla Cocktail

LAC62302

Cucharilla Cocktail

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Peladora Patatas Gama Inox

Especificaciones técnicas Producción hora: 400 Kg / 480 KgCapacidad de carga por ciclo: 20 KgTemporizador (min-max): 0 ' - 6 'Potencia total: 550 W Dimensiones exteriores Ancho: 433 mm Fondo: 635 mm Alto: 735 mm Dimensiones externas con soporte Ancho con soporte: 433 mm Fondo con soporte: 638 mm Alto con soporte: 1155 mm Peso neto: 35.8 Kg Nivel de ruido...

SAM_PI-20

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Carro Guia GN2/1 Alto 18 raíles

GAS_CGN-2115

Carro con Guías de Acero Inox. Medida: 590x670x1700 Excelente Robustez Tubo de 25 mm. Guías en angulo soltadas Facil montaje Distancia entre railes 70 mm. tope trasero

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Cuchillo Deshuesador Serie Universal 160 mm

ARC-282604

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 160 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Alza Cesta base universal compartimentos

Alza Cesta base universal compartimentos 2

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Alza para Cesta Base Universal Compartimentos

LAC69251

Alza para Cesta Base universal para Lavavajillas industriales.

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Bandeja GN 1/9

GAS-GN1/9-65

Bandejas Gastronorm 1/9 de Alta calidad en Acero Inox

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Maquina de Café automática

Maquina de cafe autmatica Tension: 220-240 V / 50-60 Hz Potencia: 2100 W Capacidad: 1,80 L (8 min) Placa Calentamiento: 2x80 W (80ºC +/-4) Jarra: 1,80 L Jarra (2) Dimensiones: 20x36x41 cm Peso: 5,82 Kg

LAC69272

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Molinillo de Pimienta

LAC62814

Molinillo de Pimienta de policarbonato Mecanismo Cerámico.

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Tenedor 3 puntas

LAC60003

Tenedor

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Mostrador Frente refrigerado

Datos Tecnicos EFMP150 EFMP202 EFMP255 Largo 1.492 mm 2017 mm. 2542 mm. Fondo 600 mm. 600 mm. 600 mm. Alto 1045 mm. 1045 mm. 1045 mm. Potencia 0,37 Kw. 0,41 Kw. 0,6 Kw. Volumen 0.94 m3. 1.26 m3 1,59 m3 F. TECNICA F. TECNICA F. TECNICA

EFMP-150

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Dosificador Licor Dual

LAC62329

Dosificador Licor Dual

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FREIDORA 20L. GAS OCASIÓN Fagor

Las Freidoras Industriales a Gas FG9 equipan termostato de seguridad y grifo de vaciado de las cubas. Cada cuba posee 2 cestillos pequeños (P) con unas medidas de 315 x 160 x 120 mm. La conexión eléctrica necesaria es de 230V-1+N. El modelo de sobremesa es el siguiente: El FG9-05 S 2C con 1 cuba, 20 litros de capacidad y 22,21 kW de potencia. Producto...

FG-905

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Peana Lavavajillas

EVPL-43

Peana Lavavajillas Datos Tecnicos CO-350 CO-400 CO-500 Largo 430 mm 470 mm. 600 mm. Fondo 405 mm. 450 mm. 600 mm. Alto 400 mm. 400 mm. 400 mm.

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Cuchillo Santoku Serie Universal 170 mm

ARC-286004

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 170 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Cesta para Platos

LAC69202

Cesta para platos Lavavajillas industriales. 50x50x10,30 cm.

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Bandeja GN 2/4

GAS-GN2/4-20

Bandejas Gastronorm 2/4 de Alta calidad en Acero Inox

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Filtro Maquina de Café automática

LAC69274

Filtro para Maquina de café automática mod LAC69272

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Especiero agujeros Pequeños

LAC62906

Especiero

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Espumadera Alambre

LAC60409

Espumadera acero

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Cubo de Hielo

LAC14121

Cubo para Hielo de Acero Inox.

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Cuchillo Cocinero Serie Universal 300 mm

ARC-280804

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 300 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Cesta para Cubiertos

LAC69204

Cesta para Cubiertos, para Lavavajillas industriales. Medida: 50x50x10,3 cm.

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Bandeja GN 2/1 Perforada

GAS-GNP2/1-40

Bandejas Gastronorm Perforada 2/ de Alta calidad en Acero Inox

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Dispensador Airpots

Dispensador con capacidades de 6 y 10 litros Fabricado en acero inoxidable resistente y de alta calidad Dispone de un grifo dispensador con indicador de nivel de líquido Temperatura controlada por termostato con un rango de 60ºC a 100ºC Dispone de asas laterales aislantes del calor para un desplazamiento seguro.

LAC69471

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Especiero agujeros Grandes

LAC62905

Especiero

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Espumadera Alambre Circular

LAC63514

Espumadera acero

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Plancha Fagor mod. PL-105L Acero Gas

PL-105L

Plancha a Gas de sobremesa mod. PL-105L Datos Tecnicos Lago 600 mm Fondo 550 mm. Alto 250 mm. Potencia 9 Kw. Area DM2 25 Zonas 2 DESCARGAR FICHA TECNICA

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Cuchillo Cocinero Serie Universal 250 mm

ARC-280704

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 250 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Bandejas de Policarbonato y Estratificadas

Carro Porta-Cestas sin Ala

LAC69212

Carro Porta-Cestas para llevar las cestas para la vajilla con facilidad.

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Bandeja GN 1/1 Perforada

GAS-GNP1/1-20

Bandejas Gastronorm Perforada 1/1 de Alta calidad en Acero Inox

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Dispensador Airpots Electrico

LAC69474

Sistema de apertura sencillo Fácil llenado Tres dispensadores Función cleaning y base giratoría Tapa extraíble para su limpieza

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Pinza Servicio

LAC62307

Pinza Servicio mesa Inox 18% Cr.

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Cacillo

LAC62503

Cacillo

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Plancha Plancha Fagor mod. PL-105L Cromo Gas

Plancha a Gas de sobremesa mod. PL-105L. Superficie CROMO Plancha a Gas de sobremesa mod. PL-105L Datos Tecnicos Lago 600 mm Fondo 550 mm. Alto 250 mm. Potencia 9 Kw. Area DM2 25 Zonas 2 DESCARGAR FICHA TECNICA

PL-105 C

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Lava Utensilios

Lava utensilios Datos Técnicos LP-62 B DD LP-70 B DD LP-130 B DD Largo 720 mm 850 mm 1470 mm Fondo 780 mm. 850 mm. 850 mm. Alto 1760 mm. 1960 mm. 1960 mm. Potencia 7,4 Kw. 11 Kw. 15,5 Kw. peso 115 123 Consumo Agua max. 140 lit/h. 140 lit/h. 140 lit/h. Ficha Técnica Ficha técnica Ficha...

LP-61 B DD

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Cuchillo Cocinero Serie Universal 200 mm

ARC-280604

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 200 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Bandejas de Policarbonato y Estratificadas

Carro Porta-Cestas con Asa

LAC69211

Carro Porta-Cestas para llevar las cestas para la vajilla con facilidad.

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Tapa Bandeja Gastronorm

Tapas en acero inoxidable para los distintos modelos de recipientes Gastronorm. Construidas en acero inoxidable. Fabricadas bajo la norma europea EN-631, garantizando una perfecta adaptación a todo tipo de cocina industrial que utilice medidas Gastronorm, así como normas de seguridad e higiene sanitarias.

GAS-GNT1/1

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Pinza Hamburguesa

LAC62318

Pinza Hamburguesa 18% Cr.

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Espumadera

LAC62504

Espumadera

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Freidora Gas

F-G7115 F-G7215 Cubetas 1 2 Volumen 15 L. 2x15 L. Cestos 1 G 2 G Potencia 15 Kw 30 Kw. Largo 400 mm. 800 mm. Fondo 730 mm. 775 mm. Alto 850 mm. 850 mm. Ficha Tecnica Ficha Tecnica

F-G7115

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Cuchillo Cocinero con alvéolos Serie Universal 200 mm

ARC-280601

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Mango: Polioximetileno (POM)

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Tapa Hermetica Bandeja Gastronorm

Tapas Hermetica en acero inoxidable para los distintos modelos de recipientes Gastronorm. Construidas en acero inoxidable. Fabricadas bajo la norma europea EN-631, garantizando una perfecta adaptación a todo tipo de cocina industrial que utilice medidas Gastronorm, así como normas de seguridad e higiene sanitarias.

GAS-GNTH1/1

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Cocedor baja temperatura

Cocedor a baja temperatura Portátil SOUS VIDE Su diseño compacto hace que sea fácilmente almacenable y transportable Se sujeta a cualquier tipo de olla, cazuela o cubeta que pueda contener 15 L

LAC69302

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Pinza Hielo

LAC62306

Pinza Hielo inox

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Tenedor

LAC62505

Tenedor

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Cuchillo Cocinero Serie Universal 175 mm

ARC-280504

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 175 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Separador Bandeja Gastronorm

Separador acero inoxidable para los distintos modelos de recipientes Gastronorm. Construido en acero inoxidable. Fabricado bajo la norma europea EN-631, garantizando una perfecta adaptación a todo tipo de cocina industrial que utilice medidas Gastronorm, así como normas de seguridad e higiene sanitarias.

GAS-GNB-325

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bolas aislantes Cocedor baja temperatura portátil

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Bolas Aislantes

Bolas Aislantes para cocedores portátiles Bolas aislantes huecas y flotantes de polipropileno (PP), libres de BPA, para dispositivos sous-vide Crean una capa de aislamiento evitando la pérdida de calor en un 75% y en un 90% la evaporación del agua

LAC69219

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Pinza quita Espinas

LAC62938

Pinza quita espinas

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Espatula

LAC62506

Espatula

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Parrilla en Acero Inox. 2/1

ERA_PI_2/1

Parrilla Gastronorm en Acero inoxidable de alta calidad. Tamaño:650x530 mm.

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Freidora Gas Fondo 900 Cuba 15 L.

F-G9115

F-G9115 F-G9215 Cubetas 1 2 Volumen 15 L. 2x15 L. Cestos 1 G 2 G Potencia 15 Kw 30 Kw. Largo 400 mm. 800 mm. Fondo 930 mm. 930 mm. Alto 850 mm. 850 mm. Ficha Tecnica Ficha Tecnica

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Cuchillo Cocinero Serie Universal 155 mm

ARC-280404

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 155 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Matamosquitos

LAC39128

Luz ultravioleta que atrae a los insectos y los elimina una vez que se encuentran cerca Higiénicos

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Cuchara Lisa

LAC62507

Cuchara Lisa

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Parrilla en Acero Inox. 1/1

ERA_PI_1/1

Parrilla Gastronorm en Acero inoxidable de alta calidad. Tamaño: 325x530 mm.

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Freidora Gas Fondo 900 Cuba 21 L.

F-G9121 R F-G9221 R Cubetas 1 2 Volumen 21 L. 2x21 L. Cestos 1 G 2 G Potencia 15 Kw 30 Kw. Largo 400 mm. 800 mm. Fondo 930 mm. 930 mm. Alto 850 mm. 850 mm. Ficha Tecnica Ficha Tecnica

F-G9121 R

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Cuchillo Cocinero Serie Universal 120 mm

ARC-280304

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 120 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Pelador Liso Y

LAC60547

Pelador Liso para todo tipo de Frutas y Verduras.

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Cacillo Black

LAC98903

Cacillo

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Freidora Eléctrica con Pedestal

Acabado interior y exterior en acero inoxidable. Mandos Mecanicos. Máximo tiempo de cocción 10 minutos. La puerta permite la visión interior. Interior con luz. Capacidad interior 34 l. Función de descongelación. Potencia cocción 1100 W. 4 niveles de potencia. Dimensiones interiores 368x381x216 mm.

F-G9115

FE-18 FE-25 Cubetas 1 1 Volumen 18 L. 25 L. Cestos 1 G 1 G Potencia 9 Kw 12,7 Kw. Largo 355 mm. 430 mm. Fondo 520 mm. 585 mm. Alto 850 mm. 850 mm. Ficha Tecnica Ficha Tecnica

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Microondas Profesional MenuMaster

Frigicoll

FRI-RCS-511-DSE

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Cuchillo Cocinero Serie Universal 100 mm

ARC-280204

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 100 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Espumadera Black

LAC98904

Espumadera

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Cocinas Centrales Horno Pasante

CG-1002 CG-1502 CG-2002 Quemadores 2 - 4.4Kw. 1 - 8.14 Kw. 1 - 10.5 Kw. 4 - 4.4Kw. 1 - 8.14 Kw. 1 - 10.5 Kw. 4 - 4.4Kw. 2 - 8.14 Kw. 2 - 10.5 Kw. Horno 1 Pasante 1 Pasante 1 Lateral 2 Pasante Potencial 37.53 Kw. 51.81 Kw. 75.06 Kw. Largo 850 mm. 1400 mm.. 2000 mm. Fondo 1140 mm. 1140 mm. 1140...

CG-1002

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Microondas Profesional MenuMaster TS

Frigicoll

FRI-RCS-511-TS

Acabado interior y exterior en acero inoxidable. Mandos electrónicos. Mandos sensitivos enbraile. Máximo tiempo de cocción 60 minutos. La puerta permite la visión interior. Interior con luz. Capacidad interior 34 l. 10 niveles de programación y 100 a justes de programa. Función de descongelación. Potencia cocción 1100 W. 5 niveles de potencia....

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Cuchillo Mondador Serie Universal 75 mm

ARC-281004

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 75 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Cuchara Salsa Black

LAC98905

Cuchara para Salsas

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Cocinas Gas con Horno Modulares 80

C-G941 CG-941 H Quemadores 2 - 5.25Kw. 1 - 8.0 Kw. 1 - 10.2 Kw. 0 - 4.4Kw. 3 - 8.14 Kw. 1 - 10.5 Kw. Horno GN-2/1 8.6 Kw. GN-2/1 8.6 Kw. Parrillas 397x350 mm. 397x350 mm. Largo 800 mm. 1400 mm.. Fondo 930 mm. 1140 mm. Alto 850 mm. 850 mm. Mod. C-G941 H quemadores de alta potencia.

C-G941

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Cuchillo Mondador Serie Universal 60 mm

ARC-281004

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 75 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Espatula Perforada Black

LAC98906

Espatula perforada

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Cocinas Gas con Horno Modulares 120

C-G961

C-G961 Quemadores 3 - 5.25Kw. 2 - 8.0 Kw. 1 - 10.2 Kw. Horno GN-2/1 8.6 Kw. Parrillas 397x350 Largo 1200 mm. Fondo 930 mm. Alto 850 mm.

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Cuchillo Mondador Serie Universal 60 mm

ARC-280004

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 60 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Cuchara Lisa Black

LAC98907

Cuchara Lisa

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Cocinas a Gas de Sobremesa

C-G920 CG-940 CG-960 Quemadores 1 - 5.25Kw. 1 - 8.0 Kw. 2 - 5.25 Kw. 1 - 8.0 Kw. 1 - 10.2 Kw. 3 - 5.25 Kw. 2 - 8.0 Kw. 1 - 10.2 Kw. Potencia 13.25 Kw. 18.20 Kw. 41.90 Kw. Parrillas 397x350 mm. 397x350 mm. 397x350 mm. Largo 400 mm. 800 mm. 1200 mm. Fondo 930 mm. 930 mm. 930 mm. Alto 290 mm. 290 mm. 290 mm....

C-G920

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Cuchillos Tomateros

ARC-289104

Hoja:Acero Inoxidable NITRUM® Mango:Polioximetileno (POM)

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Cuchara Perforada Black

LAC98908

Cuchara Perforada

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Muebles Bajos para Equipos sobremesa 93

MB-905

MB-905 MB-910 MB-915 Puertas opcional 1 2 3 Largo 400 mm. 800 mm.. 1200 mm. Fondo 860 mm. 860 mm 860 mm Alto 560 mm. 560 mm. 560 mm.

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Cuchillo Carnicero Serie Universal 275 mm +/- 644 g.

ARC-286700

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 275 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Paleta de Pescado Black

LAC98909

Paleta de Pescado

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Fry-Tops de Sobremesa

FT-G905 VL FT-G910 VL FT-G905 CL FT-G910 CL Placa 1 zona 335x640 mm. 1 zona 735x640 mm. 1 zona 335x640 mm. 1 zona 735x640 mm. Potencia 9.25 Kw. 18.5 Kw. 9.25 Kw. 18.5 Kw. Largo 400 mm. 800 mm. 400 mm. 800 mm. Fondo 930 mm. 930 mm. 930 mm. 930 mm. Alto 290 mm. 290 mm. 290 mm. 290...

FT-G905 VL

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Macheta Serie Universal 260 mm +/- 580 g.

ARC-287300

Características : Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 260 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Cacillo Salsa Black

LAC98910

Cacillo Salsa

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Marmitas

Datos Técnicos M-G910 Ficha Técnica M-G915 Ficha Técnica M-G920 Ficha Técnica M-G910 BM Ficha Técnica M-G915 BM Ficha Técnica MP-G910 Ficha Técnica MP-G915 Ficha Técnica MP-G920 Ficha Técnica

M-G910

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Cuchillo Corta Quesos

ARC792400

Hoja: Acero Inoxidable 290 mm (medida hoja) Mango: Polioximetileno (POM) Cuchillo de hoja ancha y perforada para evitar que se peguen los trozos cortados a ella

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Servidor Spaguetis Black

LAC98911

Servidor Espaguetis

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Freidoras Modulares

F-G9115

Datos Técnicos F-G9115 Ficha Técnica F-G9215 Ficha Técnica F-G9121 Ficha Técnica F-G9221 Ficha Técnica

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Macheta Profesional

ARC287800

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 220 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Espátula Corta Black

LAC98912

Espátula Corta

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Cuchillo Carnicero de 300 mm.

ARC-283304

Cuchillo Carnicero de 300 mm. Características : Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 300 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Sartenes Basculantes Modulares

SB-G910 I

Datos Técnicos SB-G910 I Ficha Técnica SB-G910 IM Ficha Técnica

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Espátula Larga Black

LAC98913

Espátula Larga

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Brocha Pastelero

ARC-617100

Brocha Pastelero 93 mm.

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Encimera Inox para elementos modulares

EN-905

Medidas Datos Técnicos EN-905 400x930x290 Ficha Técnica EN-910 800x930x290 Ficha Técnica EN-905C 400x930x290 Ficha Técnica EN-910C 800x930x290 Ficha Técnica

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Batidor Black

LAC98914

Batidor

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Espatura Universal

ARC-286500

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 125 x 120 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Armario Frigorifico Profesional Inox

AFP-651-I

ARMARIO PROFESIONAL DE REFRIGERACIÓN, AFP-651-I

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Cacillo Eco

LAC98803

Cacillo

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Corta Pizzas

ARC-614800

Acero Inoxidable 100 mm

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Placa Radiante Cocción Ocasión

FAG-CG-910

Placa Radiante Fagor de Ocasión - procedente de Exposición (sin uso). CG-910 Quemadores 1 Potencia 11 Kw. Medidas 850x900x290 Ficha Técnica

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Espumadera Eco

LAC98804

Espumadera

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Tijeras de Pollo 250 mm

ARC-539000

Hoja: Acero Inoxidable 250 mm

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Secadora Autoservicio Gas

Secadora Fagor Autoservicio Gas Capacidad 11, 16, 23, 28, 35 Kg, . Con: KIT MONEDERO EURO KIT CAJA MONEDERO Ficha Técnica SR-11 MP G - Capacidad: 11 Kg Ficha Técnica SR-16 MP G - Capacidad: 16 Kg Ficha Técnica SR-23 MP G - Capacidad: 23 Kg Ficha Técnica SR-28 MP G - Capacidad: 28 Kg Ficha Técnica SR-35 MP G - Capacidad: 35 Kg

SR-11 MP G

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Espátula Perforada Eco

LAC98806

Espátula Perforada

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Cuchillo Jamonero

ARC-281904

Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 280 mm (medida hoja) Mango: Polioximetileno (POM)

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Secadora Autoservicio 11 Kg. Electrica

SR-11 MP E

Secadora Fagor Autoservicio Gas Capacidad 11. Con: KIT MONEDERO EURO KIT CAJA MONEDERO Ficha Técnica SR-11 MP G

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Cuchara Lisa Eco

LAC98807

Cuchara Lisa

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Cuchillo Carnicero de 150 mm

ARC-282904

Características : Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 150 mm Mango: Polioximetileno (POM)

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Secadora Economic Line Gas

Secadora Fagor Autoservicio Gas Capacidad 11, 16, 23, 28, 35 Kg, . Ficha Técnica sc-11 M G - Capacidad: 11 Kg. Ficha Técnica sc-16 M G - Capacidad: 16 Kg. Ficha Técnica sc-23 M G - Capacidad: 23 Kg.

SC-11-M-G

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Cuchara Perforada Eco

LAC98808

Cuchara Perforada

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Cuchillo Pescadero

ARC-287100

Características : Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 290 mm (medida hoja) Mango: Polioximetileno (POM)

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Abatidores de Temperatura

Abatidor Compacto Concept ATM-031 ECO

Abatidor de temperatura Concept ATM 31 ECO de Fagor, mueble exterior en acero inoxidable acabado satinado, excepto parte posterior (en plastificado). Con aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm y compresor hermético con condensador ventilado. Sus características son las siguientes: Fagor Abatidor Temperatura ATM 31 ECO Capacidad bandejas 3 GN 1/1...

FAG_19036020

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Cacillo de Salsa Eco

LAC98810

Cacillo de Salsa

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Abatidores de Temperatura

copy of Abatidor Compacto Concept ATM-051 ECO ECO

Abatidor de temperatura Concept ATM 051 ECO de Fagor, Abatidor de temperatura Concept ATM ECO de Fagor, mueble exterior en acero inoxidable acabado satinado, excepto parte posterior (en plastificado). Fagor Abatidor Temperatura ATM 051 - 5 Bandejas GN 1/1 Modelo ATM-051 ECO Capacidad bandejas 5 GN 1/1 Ancho 790 mm Fondo 700 mm Alto 850 mm Producción...

FAG_19036021

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Tijeras de Cocina

ARC-185400

Características : Hoja: Acero Inoxidable 215 mm Mango: PlÃ¡stico

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Servidor Spaguetis Eco

LAC98811

Servidor Spaguetis

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Abatidores de Temperatura

Abatidor Compacto Concept ATM-081 ECO ECO

Abatidor de temperatura Concept ATM 081 ECO de Fagor, Abatidor de temperatura Concept ATM ECO de Fagor, mueble exterior en acero inoxidable acabado satinado, excepto parte posterior (en plastificado). Fagor Abatidor Temperatura ATM 081 - 8 Bandejas GN 1/1 Modelo ATM-081 ECO Capacidad bandejas 8 GN 1/1 Ancho 790 mm Fondo 700 mm Alto 850 mm Producción...

FAG_19048325

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Descorazonador

ARC-612300

Características : Hoja: Acero Inoxidable 75 mm Mango: Polipropileno

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Cortadora de Bacalao

ARC- 791600

Características : Hoja: Acero Inoxidable 440 mm Mango: Plástico

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Envasadora Vacío bolsa Exterior

LAC69350

Envasadora vacío bolsa exterior

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Tabla Corte de Pan